list_alt บทความล่าสุด

สุดยอดนักร้องหญิง อเมริกา โชว์พลังเสียงบนเวที Thailand's Got Talent ทำตะลึงปากค้างกันทั้งสตู!

บอย ปกรณ์ เผยสเปคสาว ที่กดติดตามในไอจี! ขอแค่มีจุดเดียวที่เด่นชัด สาวๆมีความหวังได้เลย!

หนุ่มโชว์ทดสอบเกราะกันกระสุน ปืนพกจ่อยิงเผาขน ลงไปทรุดกับพื้น รอดไม่รอดมาดู!

วิสามัญโหด!! นาทีตำรวจโคโลราโด กระหน่ำยิงคนร้ายวัย 61 ตายคาที่ หลังชักปืนขู่ตำรวจ (คลิป)

แฟนภาคิน โพสต์ตัดพ้อหนัก หลัง ภาคิณ คิดสั้นก่อเหตุผูกคอ! ลั่นความผิดที่เกิดขึ้น เป็นของใครกันแน่!

แพท ณปภา ยอมเผยภาพครอบครัวครั้งแรก! พร้อมแคปชั่นที่อ่านแล้วแฟนคลับเป็นปลื้ม จะลงเอยยังไง!?

เบนซ์ เรซซิ่ง โชว์ข้อเท้า DM ที่ศาลติดไว้! กันหนีออกนอกประเทศ ไม่ได้น่ากลัวอย่างที่ทุกคนคิด หายห่วง!

ผู้ปกครอง งง! เจอครูตรวจการบ้านให้หลาน ผิดหมดทุกข้อ! ทั้งๆที่เข้าใจว่าตอบถูกแล้ว เถียงกันทั้งโซเชียล

เอ็ม อภินันท์ สุดเซ็ง!! ซื้อบ้านสุดหรู ราคา 30 ล้าน แต่กันฝนไม่ได้ คุยโวบ้านอัจฉริยะ โกหกทั้งเพ!!

น้องเรซซิ่ง โดนเป็นเป้าสายตา! กับปฏิกิริยาที่เกิดขึ้น หลัง แพท-เบนซ์ เปิดภาพครอบครัว ดูตัวอึดอัดมาก!

fastfood อาหาร Share0Tweet

ไก่เอ็กซ์ตรีมชีส @ Kumajji ร้านจิ๋วแต่แจ๋ว สีลม

Aurora Jarm
19 พฤษภาคม 2559 - 17:44 (แก้ไข)
ไก่เอ็กซ์ตรีมชีส @ Kumajji ร้านจิ๋วแต่แจ๋ว สีลม

          หมีเป็ดพากินไก่คาราอะเกะอร่อย ๆ ย่านสีลม ร้านน่ารัก ขนาดกะทัดรัด แต่อัดแน่นไปด้วยเมนูหลากหลายจนลายตา ลงรถไฟฟ้าสถานีศาลาแดงหน่อยนึง เลี้ยวขวาเข้าซอยก็เจอเลย จะนั่งกินหน้าร้านชิล ๆ หรือซื้อกลับบ้านก็อร่อยจ้า ตามมาดูกัน

รสชาติไก่ทอดต่าง ๆ ของทางร้าน

          FLAVOR คือ รสชาติแบบผงคลุก แอบเห็นเจ้าของร้านทอดไก่เสร็จแล้ว ใส่ถ้วยสองใบประกบกัน เขย่าขลุก ๆ อย่างแข็งขัน ให้รสชาติทั่วถึงไก่ทุกชิ้น ไม่ใช่โรยหน้าแค่เฉพาะด้านบน ต้มยำ กับ ซาวครีม อร่อยยืนยันได้ หมีเป็ด ชิมแล้วฮะ เข้มข้น

          SAUCE คือ ซอสราดไก่ทอดรสต่างๆ หมีเป็ด ลอง เชด้าชีส / เทริยากิ / โคชูจัง อร่อยเด็ด รับประกัน ที่พลาดคือ ซอสโอโคโนะ เพิ่งเห็นตอนอิ่มแล้ว เจ้าของร้านบอกว่ารสชาติหอมหวานราดซอสโอโคโนะและมายองเนส พร้อมโรยปลาแห้งครบชุด เหมือนทาโกะเสียดาย สามารถเพิ่มมอสซาเรลล่าชีสได้ในทุกเมนูราดซอส และเพิ่มมายองเนสได้ในทุกเมนูคลุกผง ไม่ต้องงงไป สั่งอะไรก็อร่อย ค่อยๆ ตามรอย หมีเป็ด ชิมทีละเมนูทางเน้

เริ่มง่าย ๆ ชี้จากรูปเอา

วอร์มด้วย ฮันนี่มัสตาร์ด ฟรายส์

          เฟรนช์ฟรายส์ราดซอส ฮันนี่มัสตาร์ด รสเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ เข้มข้น มอสซาเรลล่าชีสที่เพิ่มมา ช่วยให้รสชาตินุ่มนวลมากขึ้น กรอบ กินเพลิน

ไก่ซอสโคชูจัง

          ซอสโคชูจัง รสเข้มข้น เผ็ดเปรี้ยวหวาน เข้ากับของทอดอย่างไก่กรอบ ๆ เสิร์ฟมาร้อน ๆ นี่อร่อยมาก มีถั่วโรยมาด้วย เพิ่มรสสัมผัสหอมมันกรุบกรับ กะหล่ำปลีฝอย โรยงาและสาหร่ายมาด้วยนะฮะ เพิ่มคุณค่าที่คุณคู่ควร

ไก่เอ็กซ์ตรีมชีส เชด้าชีส+มอสซาเรลล่าชีส

          ไก่ทอดซอสเชด้าชีส เพิ่มมอสซาเรลล่าชีสจานนี้ แนะนำสำหรับคนรักชีส หอมชีสสุด ๆ เชด้าชีสเค็ม ๆ มัน ๆ โบกทับมาด้วยมอสซาเรลล่าชีสอีกชั้น โอ้ย เด็ด! จานนี้แจ่มมาก อาเจ้ถูกจายยย

ไก่ทอดซอสเทริยากิ + มายองเนส

          รสเค็ม ๆ หวาน ๆ กำลังดี อร่อยเช่นกัน ไก่กรอบไม่ต้องห่วง ไม่อมน้ำมัน ราดมายองเนสเพิ่มความละมุนละไม อร่อยทั้ง 3 รส ที่สั่งมา ลืมเตือนไก่ทอดมาใหม่ๆ อย่าลืมเป่านะฮะ ร้อนจริงอะไรจริง

สปาเก็ตตี้

          ร้านนี้ไม่อร่อยแค่ของทอด สปาเก็ตตี้ รสเข้มข้น เค็มนำ เปรี้ยวหวานจากมะเขือเทศ ไข่ลวกมาได้แบบพอดีเด๊ะ ไข่แดงไม่ย้วยเหลวไปกับน้ำ ยังมีมวลมัน ๆ เยิ้ม ๆ ให้ตักกินได้เป็นคำ คลุกซอสให้ทั่ว กินหมดอย่างรวดเร็ว

ฟิชแอนด์ชิป + ซาวครีม

          รสซาวครีมที่คุ้นเคย โรยบนเฟรนช์ฟรายส์เข้ากั๊นเข้ากัน โรยบนปลาทอดยิ่งอร่อยล้ำ กรอบนอกนุ่มใน ทาร์ทาร์ซอสสูตรของทางร้าน รสเปรี้ยวเค็มมัน หวานนิดนิ๊ด เข้มข้น กินปลาปาดทาร์ทาร์ซอสนิดนึง กินเฟรนช์ฟรายส์ตามอีกคำ อาหย่อยยย...

ซูวีสเต็กไก่ + ซอสน้ำจิ้มแจ่ว

          ซอสจิ้มแจ่วข้าวคั่ว รสเปรี้ยวแซ่บเค็มหวาน หอมข้าวคั่ว สเต็กไก่อบด้วยเทคนิคซูวี (Sous Vide) อาเจ้ฟังเจ้าของร้านอธิบาย พอจับใจความได้ว่า ซูวี นี้คือ เทคนิคการทำอาหารในถุงสูญญากาศด้วยอุณหภูมิคงที่ ช่วยให้ความร้อนไม่โดนเนื้อสัตว์โดยตรง จึงช่วยเก็บความจุ๊ยซี่...ด้านในไว้ได้อย่างดี เหยยย ล้ำลึก

ข้าวแกงกะหรี่ +ไข่ออนเซน

          รสแกงกะหรี่นัวววนวลลล รสแกงกะหรี่นัวววนวลลล รสอ่อน ๆ ตามแบบฉบับแกงกะหรี่หล่ะนะ หอมเครื่องเทศเข้มข้น ไก่กรอบเต็มคำ

คาลามารี่ + ต้มยำ

          ปิดท้าย คาลามารี่ หรือ หมึกยักษ์ชุปแป้งทอด ระหว่างนั่งกินไปคุยไป ได้ยินลูกค้าเดินมาสั่งปลาหมึกทอดเยอะมาก ขอลองมั่ง หน้าตาฝาแฝดกับไก่ทอด เป็นก้อนตันตุ้มมาเชียว แต่พอกัดเข้าไปเจอเนื้อปลาหมึกแน่นเด้งดึ๋งดั๋งเท่านั้น ตาอาเจ้ก็เป็นประกายย อร่อยอ้ะ! เฮียหมีเป็นคนเลือกผงรสต้มยำ อร่อยเข้ากันสุด ๆ แนะนำฮะ

          ร้านยังมี อัลมอนด์แอปเปิ้ลสลัด สเต็กหมูพริกไทยดำ สเต็กปลาแซลมอน ฯลฯ เมนูน่ากินที่ยังไม่ได้ลองอีกสารพัด ถ้าผ่านไปแถวนั้นอีก อาเจ้จะพุ่งไปสั่ง ปลาหมึกทอด ไก่เอ็กซ์ตรีมส์ชีส เน้นๆแน่นอน

ให้คะแนนร้านอาหาร

อาหาร : 3.5/5

บริการ : 5/5

บรรยากาศ : 3/5

ความคุ้ม : 5/5

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Kumajji Deep Fry & Grill House

สัญชาติ : ฟิวชั่น

ประเภทของอาหาร : ของทอด ฟิวชั่น อาหารจานเดียว

เวลาเปิด-ปิด : จันทร์ 11.30-19.00, อังคาร-ศุกร์ 11.30-21.00

อาหารแนะนำ : ไก่ทอดเอ็กซ์ตรีมชีส, ไก่ทอดซอสเทอริยากิ, ฟิชแอนด์ชิปส์ รสซาวครีม, คาลามารี

พิกัด : https://goo.gl/QTlYuA

ที่อยู่ : สีลม ซอย 6 ถนนสีลม แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500

Website : https://www.facebook.com/Kumajji/timeline

เบอร์โทรร้าน : 02-632-8383

ติดตามรีวิวร้านอาหารเด็ด ๆ โดนใจ หลากสไตล์ ให้คุณเลือกสรร ได้ที่ เฟซบุ๊ก Quppee >> https://www.facebook.com/Quppee-1595160824140967

แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook