เข้าครัวทำ ข้าวหน้าปลา Maguro อาโวกาโด ต้อนรับวันหยุดกัน!!
เรียบเรียงจากกระทู้ [CR]หยุดยาว เข้าครัวทำ ข้าวหน้าปลา Maguro อาโวกาโด
http://pantip.com/topic/33603078
หยุดยาวนี้ไม่ไปไหน ก็เลยเข้าครัวทำอาหาร ทำเพจ ถ่ายวีดีโอ เล่น เหนื่อยยยย 555 เปิดตัวด้วย ข้าวหน้าปลา Maguro อาโวกาโด จ้านานแล้วเคยไปกินที่ญี่ปุ่น แถวโอซาก้า อร่อยดีค่ะ ชอบมาก วันนี้เกิดนึกอยาก เลยลองทำดู ไม่ยากจ้า แค่ตัดๆวางๆโปะๆ ก็พอหายอยากได้นะ 5555 แต่ขาด Nagaimo คล้ายไชเท้าญี่ปุ่น เอามาขูดแล้วจะยืดๆ อร่อยค่ะ วันนี้ได้เท่าที่มีแค่นี้ก่อนจ้า ดูในวีดีโอเพิ่มได้จ้ะ ช้าๆทำได้ทุกคนแน่นอนนนนน อร่อยๆๆๆๆ
ส่วนผสม
ข้าวจ้า ข้าวญี่ปุ่นถ้ามีก็ดี นี่เราใช้ข้าวที่มี ในครัว
ปลามากุโระ (ภาษาญี่ปุ่น) หรือทูน่า จ้า
ปลาข้าวสาร ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ แล้วแต่ชอบจ้า
[[[adsense]]]
งาข้าว
ไข่แดงดิบจ้า
อโวคาโด
ใบ Oba หาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาเก็ตขายวัตถุดิบญี่ปุ่น
ซอสถั่วเหลือง
มิริน
สาหร่ายหั่นฝอย
แล้วก็วาซาบิ จากนั้น ก็เริ่ม
หั่นปลา 4-5 ชิ้น ก้อนที่ซื้อมาก็ประมาณ 120 บาท ทำได้สำหรับสักสองคนค่ะ
หมักปลากับซอสถั่วเหลืองแล้วก็มิริน ใส่ตู้เย็นไว้ 20-30 นาที
จากนั้นก็นำทุกอย่างมาโปะๆ เรียงตามภาพค่ะ ราดซอสถั่วเหลืองตามชอบค่ะ จบแล้วค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ
[[[adsense]]]
ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก
คุณ รถเมล์สาย 170 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม // Rambutan TV
เรียบเรียงโดย