ใกล้เข้ามาแล้วกับเทศกาลกินเจ สาวคนไหนกินเจ Boxza Beauty มีเคล็ดลับการกินเจให้สุขภาพดี แถมไม่อ้วนมาฝากกันค่ะ
(ต้มจับฉ่ายเจ)
เทศกาลกินเจปีนี้ตรงกับวันที่ 24-30 กันยายน 2557 หลายคนอาจแอบคิดว่า กินเจ ก็ดีนะ แต่กลัวอ้วน เพราะเนื่องจากไม่มีเนื้อสัตว์ และอาหารส่วนมากก็ใช้แป้งเป็นส่วนประกอบซะส่วนใหญ่ และแป้งนี่เองที่เป็นตัวการของความอ้วน
(ลาบเต้าหู้)
กินเจ 10 วัน ให้ไม่อ้วนจริงๆแล้วทำง่ายมากๆ โดยเริ่มจาก เลือกรับประทาน พวกโปรตีน เช่น น้ำเต้าหู้ ฟองเต้าหู้ โปรตีนเกษตร เพราะโปรตีนกินอย่างไรก็ไม่อ้วน แต่ควรระวัง เรื่องน้ำตาลและรสเค็ม เพราะจะทำให้ส่งผลต่อไตและเบาหวานได้
(เต้าหู้ทรงเครื่องเจ)
กินเจ อาหารที่ควรเลี่ยงก็คือพวก อาหารทอด ผัด เพราะไขมันสูง ไขมันไม่ได้ทำให้อ้วน แต่จะส่งผลต่อหลอดเลือด ควรรับประทาน ผักต้ม แกงจืด ต้มยำเจ พะโล้เจ จับฉ่าย เป็นต้น
