ข้าวผัดไข่ไส้กรอก เมนูอร่อยเหาะ ทำง่าย ๆ

ข้าวผัดคืออีกเมนู ที่หลาย ๆ คน น่าจะเคยลิ้มลอง วันนี้เรามีสูตรข้าวผัดมาฝากกัน 

ส่วนผสม

น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

ไข่ไก่ 2 ฟอง

ข้าว 2 ถ้วย

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 2 ช้อนชา

ไส้กรอก 1 ชิ้น

พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

ต้นหอม (ซอย) ตามชอบ

1. ตั้งกระทะ ใส่สน้ำพืชลงไป ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดจนหอมแล้วใส่ไข่ลงไป ยีไข่ให้สุก

2. ใส่ข้าวลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊ว และน้ำตาล ให้จนข้าวร่วนเป็นเม็ด

3. ใส่ไส้กรอก พริกไทย แต่ต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้งแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ