วันจันทร์ที่ 23 พฤษภาคม 2565
SHARE

เผยเคล็ดลับต้มยำไก่ ง่าย ๆ คุณก็ทำได้ที่บ้าน

โพสต์โดย เพลิงไร้ควัน เมื่อ 28 เมษายน 2565 - 15:39

ต้มยำไก่ คือแบบเมนูที่อยู่คู่คนไทยมานาน วันนี้เราจึงขอนำเสนอวิธีการทำต้มยำไก่มาฝากกัน ลอไปดูกันเลย

ส่วนผสม

ตะไคร้ 2-3 ต้น

ข่า 5-6 ชิ้น

ใบมะกรูด

หอมแดง

ไก่บ้าน 350 กรัม

เครื่องในไก่

น้ำปลา 1/4 ถ้วย

เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ

เห็ดฟาง

พริกแห้ง

พริกขี้หนูสวน

ใบมะขามอ่อน

น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย

วิธีทำ

ตั้งน้ำในหม้อให้เดือด ใส่เครื่องต้มยำลงไป ตามด้วยเนื้อไก่บ้านและเครื่องใน ต้มจนไก่และเครื่องในพอสุก

ปรุงรสด้วยน้ำปลาและเกลือ ตามด้วยเห็ดฟาง พริกแห้งและพริกขี้หนูสวน ต้มจนเห็ดฟางสุกและนิ่ม

ใส่ใบมะขามอ่อนลงไป รอจนกว่าใบมะขามเริ่มเปลี่ยนสี จากนั้นก็ปิดไฟแล้วบีบมะนาวลงไปเป็นขั้นตอนสุดท้าย สามารถชิมแล้วเพิ่มเติมรสชาติได้ตามใจชอบ

แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook

บริการของเรา

Advertising

พื้นที่โฆษณาประชาสัมพันธ์ สินค้าและบริการ เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายที่หลากหลาย ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

Web Design

ออกแบบเว็บไซต์ ครบจบในที่เดียว ทั้ง FrontEnd และ BackEnd ด้วยทีมงานมืออาชีพ ประสบการณ์กว่า 15 ปี

Web Application

ไม่ว่าจะธุรกิจใดให้ระบบช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน จากรูปแบบเดิมๆ ให้อยู่ในรูปแบบ Online

VDO Creator

บริการออกแบบ และ จัดทำ Presentation ShowCase Review สินค้า TVC หรือ Viral Clip