ประเพณีที่งดงามประจำจังหวัดหนองคายและคึกคักในทุกปี ในงานเทศกาลออกพรรษาบั้งไฟพญานาค งานบุญใหญ่วันออกพรรษา 15 ค่ำเดือน 11 ที่ลานนาคาเบิกฟ้า ริมแม่น้ำโขง เขตเทศบาลตำบลโพนพิสัย อ.โพนพิสัย จ.หนองคาย โดยในปีนี้นางสาว “แพนเค้ก เขมนิจ” ร่วมโชว์รำบวงสรวงให้แก่งานด้วยท่ารำที่อ่อนช้อยสวยงามจนละสายตาไม่ได้เลย
และด้วยท่าทางและใบหน้าที่สวยของเธอนั้น ยิ่งดูสง่างามขึ้นไปอีกเพราะ “แพนเค้ก” มาพร้อมกับชุดนุ่งผ้าซิ่นไหมมัดหมี่สีแดงเลือดหมู ลายนาคาศรัทธา ซึ่งถือเป็นลายพิสัยสัตตนาคราช และใส่เสื้อสีเขียวไพลธรรมชาติ ทั้งยังห่มผ้าสไบกรองไหมสีขาว ปักเงินแล่งกะไหล่ทองซึ่งเป็นของโบราณอายุ 100 ปี และมีเครื่องประดับทองคำล้วนทั้งหมดเพื่อเป็นการบูชาอย่างสูงสุด โดย “ครูบิ๊ก พีรมณฑ์ ชมธวัช” ผู้ออกแบบและผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องแต่งกายไทยมาร่วมแต่งกายให้กับสาว "แพนเค้ก"
ขอบคุณ basveerachart