เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารบรรยากาศดีที่เหมาะแก่การพาคนรักไปออกเดต หรือชวนเพื่อนๆ ไปสังสรรค์พร้อมค์ถ่ายรูปอัพลงโซเชียลมากๆ เลยล่ะค่ะ สำหรับร้านอาหารที่ตั้งอยู่ริมทะเลสาบเมืองทองแห่งนี้
โดยรีวิวร้านอาหารในวันนี้พลอยมึนจะพาทุกคนไปซึมซับบรรยากาศดีๆ พร้อมทานอาหารอร่อยกันที่ร้าน บรีซ คาเฟ่ แอนด์ บาร์ ร้านอาหารสวยๆ ในเมืองทองธานี ที่มีทีเด็ดอยู่ตรงที่ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณริมทะเลสาบเมืองทองธานี ใกล้ๆ กับลานโกคาร์ท IMPACT Speed Park ถือเป็นมุมที่บรรยากาศดีเวอร์!
บรีซ คาเฟ่ แอนด์ บาร์ ตกแต่งด้วยโทนสีขาว โปร่งสบายตา ในสไตล์ Kinfolk จากในร้านสามารถมองเห็นวิวทะเลสาบได้ ยิ่งมาทานอาหารตอนพระอาทิตย์กำลังตกเป็นอะไนที่ชวนฟินมากๆ เลยล่ะค่ะ นั่งมองวิวสวยๆ พร้อมทานอาหารอร่อยๆ ถือว่าเป็นหนึ่งสิ่งที่ทำให้พลอยมึนมีความสุขที่สุดแล้ว ><
บรรยากาศตอนเย็นๆ ใกล้ค่ำ
สำหรับอาหารของที่นี่จะเน้นเป็นอาหารสไตล์ฟิวชั่น ตะวันตก และไทย เมนูต่างๆ ผ่านการรังสรรค์จาก เชฟแชรีน แกรททอน ชาวออสเตรเลีย ที่มีประสบการณ์ในระดับโรงแรมระดับนานาชาติกว่า 20 ปี ร้านนี้นอกจากบรรยากาศจะดีแล้ว อาหารก็รสชาติไม่ธรรมดาด้วย
มากันที่เมนูแรกแบบเบาๆ กันก่อน ซีซาร์สลัดแซลมอนรมควัน (280 บาท) ที่ด้านบนจะโปะมาด้วยไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) คลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนทาน รสชาติอร่อยลงตัว แซลมอลรมควันก็เนื้อนุ่มถูกใจ
ลิงกวินี่ (พาสต้าเส้นแบน) เบคอนและเห็ด (250 บาท) จัดเต็มมาทั้งเบคอน, เห็ด, พาเมซานชีส, ต้นหอม และไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) จานนี้บอกเลยว่าปริมาณเยอะทีเดียวค่ะ ตอนมาเสิร์ฟนี่กลิ่นหอมจากชีสยั่วยวนมาก เส้นพาสต้านุ่มกำลังดี พลาดไม่ได้นะจ๊ะ
มาต่อดกันด้วยเมนูไทยๆ กันบ้าง พลอยมึนบอกเลยว่าเด็ดเวอร์ สำหรับ ปลากระพงทอดราดซอสมะขาม (390 บาท) ปลากระพงทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟมาแบบเต็มๆ ตัว ราดด้วยซอสมะขามสูตรพิเศษของร้านบรีซ คาเฟ่ แอนด์ บาร์ เข้มข้นถึงรสมะขาม น้ำซอสจะออกหวานๆ เมนูนี้จะไม่เผ็ดนะคะ อร่อยเด็ดจริงๆ พลอนมึนคอนเฟิร์ม!
ขอยกให้เป็นเมนู "จามติดดาว" เลยค่า เพราะฉะนั้นทุกคนไม่ควรพลาด
ยำส้มโอกุ้งสด (190 บาท) เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ดีงามมากๆ เช่นกัน แถมไม่ได้หาทานกันง่ายๆ ด้วย ส้มโอเนื้อดียำรวมกับมะพร้าวคั่ว พริกขี้หนูและหอมแดง ใส่กุ้งสด ส้มโอเนื้อแน่น หวานกรอบ เมนูนี้ได้รสชาติสมุนไพรเต็มๆ
ทานของคาวกันแล้วก็มาต่อท้ายที่ของหวานกันค่ะ หน้าตาสีสันน่าทานเชียว เมนูนี้คือ วาฟเฟิลโอรีโอ้นูเทลล่า (160 บาท) โฮมเมดวาฟเฟิลที่ด้านบนถูกโปะด้วยไอศครีม ตกแต่งด้วยโอรีโอ้ ราดด้วยซอสสตอเบอรรี่และช็อคโกแลต เป็นเมนูที่รวมขนมหลายอย่างไว้ด้วยกัน รสชาติไม่หวานจนเลี่ยน ตัววาฟเฟิลก็นุ่มกำลังดี ถือว่าเป็นของหวานตบท้ายทีดีมาก
สำหรับเมนูเครื่องดื่มที่ บรีซ คาเฟ่ แอนด์ บาร์ ก็มีให้เลือกทานเยอะเหมือนกันค่ะ สองแก้วนี้คือ ช็อคโก้คิท ครีมมี่ (140 บาท) คิทแคทปั่นกับโกโก้ รสชาติเข้มข้น และใส่วิปครีมมาด้านบน อีกแก้วคือ บลอซซั่ม ราสเบอรี่ (90 บาท) เครื่องดื่มมิกซ์โซดาเปรี้ยวอมหวาน ดื่มแล้วสดชื่น หอมเชอรี่มากๆ
หลังจากที่ได้มาที่ร้านบรีซ คาเฟ่ แอนด์ บาร์ พลอยมึนรู้สึกหลงรักบรรยากาศและอาหารของที่นี่มากจริงๆ ค่ะ ร้านตกแต่งอย่างสวยงามดูสบายตา วิวทะเลสาปก็ทำให้รู้สึกฟินขึ้นไปอีก อีกทั้งอาหารยังรสชาติดี เรียกได้ว่าที่เดียวมีครบ มานั่งทานอาหารที่นี่ก็ช่วยผ่อนคลายความเครียดได้เหมือนกันนะคะ :)
สรุปรีวิวร้าน บรีซ คาเฟ่ แอนด์ บาร์ จากพลอยมึน
- ร้านบรีซ คาเฟ่ แอนด์ บาร์ ตั้งอยู่บริเวณริมทะเลสาปเมืองทองธานี พื้นที่กว้างขวางมีที่จอดรถรองรับรถได้หลายคัน
- อย่างที่พลอยมึนบอกค่ะว่าที่นี่บรรยากาศดีต่อใจมาก ภายในร้านตกแต่งอย่างสวยงาม แถมร้านยังตั้งอยู่ริมทะเลสาปวิวภายนอกก็ยังดีอีก ใครที่ชอบถ่ายรูปก็มาแชะภาพสวยๆ อวดลงโซเชียลกันได้นะคะ ส่วนคนมีคู่ก็เหมาะมากที่จะพาแฟนมาสวีทด้วย กริ้ววว
- อาหารมีให้เลือกทานหลายเมนูและถูกปรุงโดยเชฟที่มีประสบการณ์ด้านอาหารมากว่า 20 ปี แน่นอนว่ารสชาติต้องไม่ธรรมดา
- นอกจากอาหารคาวจะหลายเมนูแล้ว ที่ ร้านบรีซ คาเฟ่ แอนด์ บาร์ ยังมีเมนูของหวานให้เลือกทานอีกไม่น้อย ใครที่อยากจะมาทานขนมอย่างเดียวก็ได้นะคะ
- เมนูเครื่องดื่มที่นี่มีให้เลือกเยอะทีเดียวค่ะ ทั้งน้ำหวานนานาชนิด รวมไปถึงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่างๆ
- พลอยมึนแนะนำให้มาช่วงพระอาทิตย์ใกล้ตก บรรยากาศดีมากจริงๆ
- ลูกค้าสามารถเลือกได้ค่ะว่าจะนั่งภายในร้านหรือจะนั่งข้างนอกร้านก็ได้ จะได้บรรยากาศที่แตกต่างกันไป
- เมนูปลากระพงทอดราดซอสมะขามและยำส้มโอกุ้งเป็นเมนูที่พลอยมึนอยากให้ทุกคนได้ลองค่ะ รสชาติดีงาม
- ร้านบรีซ คาเฟ่ แอนด์ บาร์ เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 16.00 – 24.00 น.
