วิธีปอกกระเทียม สำหรับแม่ครัวมือใหม่ หรือแม้แต่มือเก่าที่ยังใช้วิธีค่อยๆปาดแล้วเขี่ยเปลือก หรือแม้แต่นำไปแช่น้ำให้เปื่อยยุ่ยก่อน แล้วค่อยนำมาลอกนั้น บอกเลยว่ายังไม่ใช่วิธีขั้นสูงสุดแน่นอน นอกจากจะกินเวลาแล้ว ยังทำให้กลิ่นติดมือมากขึ้นอีกด้วย
ลองตาม Boxza ไปชมวิธีปอกกระเทียมขั้นเทพนี้สิ ง่ายๆแค่ปลายมีดจิ้มฉึก ฉึก เท่านั้น! ลดระยะเวลาและลดแรงกายไปอีกเยอะ และที่สำคัญวิธีนี้สามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ สำหรับผู้มีอาชีพปอกกระเทียม
ใครสนใจจะนำวิธีปอกกระเทียมง่ายๆนี้ไปใช้ ก็ไม่ว่ากัน เพียงแค่คุณมีมีดปลายแหลมอันเล็ก และมีพละกำลังของอุ้งมือที่แข็งแรงสักหน่อย รับรองว่าอาหารมื้อต่อไปต้องฟิน!
