ดื่มกาแฟได้ประโยชน์ สรรพคุณของกาแฟที่คนรักกาแฟต้องดีใจ
เมื่อคืนนอนดึกแต่จำเป็นต้องตื่นเช้าแล้วเกิดงัวเงีย ๆ ใครหลายคนต้องปลุกตัวเองด้วยการดื่มกาแฟ แต่รู้มั้ยว่าการดื่มกาแฟได้ประโยชน์มากกว่าแค่ความกระปรี้กระเปร่าเพราะมันยังส่งผลต่อระบบการทำงานต่าง ๆ ของร่างกายมากกว่าที่คิด
กาแฟช่วยลดความเสี่ยงจากการเป็นเบาหวานชนิดที่ 2
จากงานวิจัยของสถาบันวิจัยด้านเคมีแห่งสหรัฐอเมริกาพบว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 4 แก้ว จะลดโอกาสเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ซึ่งเป็นเบาหวานที่ไม่ต้องพึ่งอินซูลิน (NIDDM) พบเป็นจำนวน 90-95% ของจำนวนโรคเบาหวานทุกชนิด แต่ก็มีคำเตือนว่า การดื่มที่กาแฟที่มากเกินไปโดยเฉพาะกาแฟที่มีน้ำตาลและครีมเทียมก็ไม่ใช่เรื่องที่เหมาะสม
กาแฟช่วยเพิ่มการทำงานของระบบสื่อประสาทในสมอง
สารเคมีในกาแฟจะไปกระตุ้นการทำงานของฮอร์โมนที่จำเป็นในระบบการสื่อประสาท มีรายงานพบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟ 2 - 4 แก้วต่อวัน จะลดความเสี่ยงจากการเกิดความซึมเศร้าและฆ่าตัวตายลงไปถึงครึ่ง
เพิ่มประสิทธิภาพของการทำงาน
กาแฟจะไปเพิ่มกรดไขมันซึ่งจะทำให้เกิดการทำงานของกล้ามเนื้ออย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทำให้คุณรู้สึกมีกำลังในการทำงาน นอกจากนี้ ยังส่งผลต่อการกระตุ้นการเผาผลาญอีกด้วย
เกิดประสิทธิภาพในการตัดสินใจ
งานวิจัยจากเซาท์ฟอริด้าพบว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟจะมีภาวะที่สามารถตัดสินใจทำสิ่งต่าง ๆ ได้เฉียบคมขึ้น
กลิ่นของกาแฟลดความตึงเครียด
ผู้ที่ได้สูดกลิ่นของกาแฟจะรู้สึกผ่อนคลายลง นอกจากนี้หากนำเมล็ดกาแฟคั่วบดมาวางไว้ข้างเตียง กลิ่นของมันจะทำให้สามารถหลับได้ง่ายขึ้น
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก
แปลและเรียบเรียง
