นักอนุรักษ์-นักวิชาการ สุดเศร้า ติง งานเลี้ยงกระชับมิตรของพรรคร่วมรัฐบาล สวนกระแสวันอนุรักษ์สิ่งแวดไทย 4 ธ.ค. 62 โดยการเสิร์ฟหูฉลามในงานเลี้ยง
วันนี้ 4 ธ.ค. 62 เนื่องในวันสิ่งแวดล้อมไทย วันที่เราต่างต้องอนุรักษ์ และรักษาไว้ซึ่งระบบนิเวศของประเทศและโลกใบนี้ไว้ให้ดีที่สุด ทั้งนี้มีรายงานข่าวว่า งานเลี้ยงพรรคร่วมรัฐบาล ที่ 1 ในเมนูอาหารค่ำคือ ซุปหูฉลามตุ๋นหม้อดิน โดยมี 3 ป. "บิ๊กตู่-บิ๊กป้อม -บิ๊กป๊อก" ร่วมวงดินเนอร์
ทั้งนี้ องกรค์ WildAid Thailand ช่วยสัตว์ป่า ได้ระบุว่า หูฉลามตุ๋นหม้อดิน ถือเป็นเสียงสะท้อนที่ดีว่าความพยายามในการรณรงค์ให้คนไทยเห็นความสำคัญของการเลิกบริโภคหูฉลาม อาจยังไปไม่ถึงบรรดาผู้นำในรัฐบาล ท่านจึงกลายเป็นผู้บริโภคเสียเอง
เมื่อปี 2012 หรือ 7ปีก่อน รัฐบาลจีนประกาศแบนการเสิร์ฟหูฉลามในงานเลี้ยงของรัฐ โดยให้เหตุผลว่า เพื่อสร้างบรรทัดฐานในการปกป้องสัตว์ที่เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ ขณะที่ล่าสุดเมื่อกลางปีนี้ ประเทศแคนาดา เป็นประเทศแรกในกลุ่มประเทศอุตสาหกรรมชั้นนำและกลุ่มประเทศเศรษฐกิจเกิดใหม่ หรือ G20 ที่ผ่านกฎหมายจำกัดการค้าหูฉลามด้วยการแบนการส่งออกและนำเข้าหูฉลามในประเทศ สะท้อนความจำเป็นเร่งด่วนที่จะต้องปกป้องประชากรฉลามโลกที่กำลังเผชิญภาวะวิกฤต ที่ถูกคุกคามจากการค้า ความต้องการบริโภคหูฉลาม และการทำประมงเกินขนาด
"ทุกปีฉลาม 73 ล้านตัวถูกนำไปทำเป็นซุปหูฉลามในงานรื่นเริงต่างๆ เพียงเพราะค่านิยมที่ว่า ซุปหูฉลาม คือ อาหารราคาแพงที่แสดงถึงฐานะทางสังคมของเจ้าภาพได้ ทั้งๆที่ ซุปหูฉลามแต่ละถ้วย ได้มาจากการฆ่าสัตว์ที่มีความสำคัญต่อระบบนิเวศ และใน 15 ปีที่ผ่านมา ประชากรปลาฉลามบางสายพันธุ์ลดลงมากราว 90-98%"
ฉลามมีบทบาทสำคัญในท้องทะเลที่ไม่เหมือนปลาอื่น เป็นผู้รักษาความสมดุลของมหาสมุทรที่เป็นบ้านของสัตว์ทะเล เหมือนเสือในป่า หากไม่มีฉลาม ระบบนิเวศทางทะเลอาจถูกทำลาย การบริโภคหูฉลามและเมนูจากฉลามอื่นๆ จึงไม่ใช่การบริโภคที่ยั่งยืน
ทางด้าน อ. ศักดิ์อนันต์ ปลาทอง ก็ได้ออกมาติติงเรื่องดังกล่าวเช่นกัน ความว่า น่าจะบอกได้อย่างเต็มปากเต็มคำว่า
“รัฐบาลนี้ไม่ได้ใส่ใจเรื่องสิ่งแวดล้อม”
เข้าใจดีว่า ระดับผู้บริหารไม่รู้หรอกว่า ระดับปฏิบัติจะจัดอาหารอะไรมาให้ ฝ่ายปฏิบัติก็ไม่ได้สนใจว่า วงการสิ่งแวดล้อมบ้านเราเขารณรงค์เรื่องหูฉลามกันอย่างไร เพราะระดับนโยบายไม่เคยสนใจที่จะแสดงตัวตนออกมาให้เห็นว่า ต้องใส่ใจด้านสิ่งแวดล้อม ต้องเป็นตัวอย่างที่ดีในด้านสิ่งแวดล้อม
จะมาอ้างว่า ไม่รู้ งานเยอะ งานยุ่ง เรื่องของเด็กๆ ก็คงไม่สมเหตุผล แค่ส่งสัญญานนิดเดียวว่ารัฐบาลนี้ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ... ระดับปฏิบัติก็รู้แล้วว่าจะต้องทำอย่างไร
ดูอย่างโครงการเสนอพื้นที่อนุรักษ์ทางฝั่งอันดามันให้เป็นมรดกโลก ฝ่ายปฏิบัติแสดงข้อมูลให้เห็นว่ามีคุณค่าพอจะเป็นมรดกโลก และประชาชนก็เห็นด้วย
แต่พอฝ่ายเศรษฐกิจทักแบบไม่เป็นทางการว่า เดี๋ยวมันจะทำให้โครงการท่าเรือน้ำลึกเกิดไม่ได้ ฝ่ายปฏิบัติก็ยอมตัดพื้นที่อันดามันตอนล่างทั้งหมดออกจากรายการที่จะนำเสนอมรดกโลก ไม่มีใครกล้าหือ ไม่มีใครกล้าเสนอเข้าไป
และมันก็แสดงให้เห็นได้จากหลายกิจกรรม หลายโครงการ หลายนโยบายที่ไม่แคร์สิ่งแวดล้อม
ไม่ว่าเราจะชี้ให้เห็นผลเสียของการสร้างกำแพงกันคลื่นอย่างไร ไม่ว่าเราจะแสดงให้เห็นว่า ปากบารา มีความสมบูรณ์ของทรัพยากรธรรมชาติอย่างไร ไม่ว่าจะมีเสียงคัดค้านเรื่องการสร้างทางเดินเลียบแม่น้ำเจ้าพระยา ไม่ว่าจะบอกเล่าถึงโครงการฝายขยะในป่าอนุรักษ์ และสารพัดโครงการที่ทำลายทรัพยากรธรรมชาติ เขาไม่เคยสนใจเรื่องแบบนี้ เราจึงได้เห็นเรื่องราวที่ไม่แคร์สิ่งแวดล้อมอยู่เป็นประจำ
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก ตัวจี๊ดปรี๊ดข่าว , Sakanan Plathong , WildAid Thailand ช่วยสัตว์ป่า
