จากกรณีที่หม่อมถนัดแดกทำคลิปยูทูปแล้วนำไก่ไปฝั่งดินเป็นเวลา 2 สัปดาห์ โดยหลังจากปล่อยคลิปออกไปทำให้มีชาวเน็ตเข้ามาคอมเม้นต์ตำหนิกันอย่างมากมาย ทำให้หม่อมถนัดแดกออกมาเปิดเผยว่าไก่ตัวดังกล่าวนั้นเป็นคนละตัวกับที่อยู่ในหคลิป
ก่อนหน้านั้นหม่อมถนัดแดกได้ชี้แจงกับคลิปที่ถูกวิพากวิจารณ์อย่างหนักว่า ไก่ที่กินในคลิปไก่กะทิ กับไก่ที่ฝัง คนละตัวกันนะครับ ไก่ที่ฝัง ทีมงานเอามาฝังแค่ห้านาทีก่อนถ่ายคลิป และมันยังปลอดภัยดี ถึงผมจะปากหมา แต่ผมไม่ได้โหดร้ายขนาดนั้น ใจไม่ถึงพอครับ แค่ถ่ายรายการนำเสนอวิถีชาวบ้านสมัยก่อน ว่าเขากินกันยังไง พอลูกเพจทักท้วงมา ผมก็ลบคลิปทันที ผมขออภัยที่ทำให้หลายๆท่านไม่สบายใจ ตอนนี้กำลังให้เจ้าของฟาร์มเค้าไปเดินตามหาไก่ตัวนั้นอยู่แล้วจะนำภาพและคลิปมาให้ดูภายหลังครับ ยังไงผมขออภัยอีกครั้งนะครับ
หลังจากนั้นหม่อมถนัดแดกได้นำคลิปมาเพื่อยืนยันว่าไก่ตัวดังกล่าวยังมีชีวิตอยู่ พร้อมกับชี้แจงว่า การถ่ายทำดังกล่าวเป็นการกระทำขึ้นเพื่อให้เห็นว่าเมนูไก่หลุมหรือไก่กะทิ เป็นวิถีชาวบ้านในการทำอาหารซึ่งมีมายาวนานแล้ว ผมเคยอ่านเรื่องเล่าและข้อมูลในอินเตอร์เน็ต จึงถามผู้รู้ ส่วนการถ่ายทำเป็นการจำลองขึ้นมามิได้มีเจตนาในการกระทำเพื่อให้ไก่บาดเจ็บหรือได้รับอันตรายแต่อย่างใด แต่ทำเพื่อให้เห็นวิถีการทำอาหารของชาวบ้านในอดีตที่มีมาช้านานตามข้อมูลที่เคยอ่านมาหรือได้ทราบมา
หม่อมถนัดแดก กล่าวส่งท้ายว่า ไก่ดังกล่าวทราบเบื้องต้นว่าเป็นสัตว์เลี้ยงของชาวบ้านที่เลี้ยงเพื่อมาทำอาหารกินในชีวิตตามวิถีชาวบ้านอยู่แล้ว ไก่ทั่ง 2 ตัวที่ใช้ถ่ายก็อยู่ดีเป็นปกติ ตามคลิปที่เห็นครับ ผมเองก็รู้สึกไม่สบายใจกับการนำเสนอในครั้งนี้ และ จะเก็บเรื่องนี้ไว้เป็นบทเรียนในการทำคลิปครั้งต่อไปครับ
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก หม่อมถนัดแดก