สาวสู้ชีวิต เปลี่ยนอาชีพจากสาวโรงงาน เป็น เจ้าของกิจการ ส่งเขียดแปรรูปขาย รายได้มากกว่าเดิมหลายเท่าตัว
สำนักข่าว อีจัน เปิดเผยเรื่องราวของ คุณพลอย อดีตสาวโรงงานใหญ่ ที่โคราช ที่ตัดสินใจผันตัวเองเป็นเจ้าของกิจการอย่างเต็มตัว ด้วยการขายเขียดตากแห้งตามสูตรของตระกูล หลังเคยทำเป็นงานอดิเรกแล้วขายออนไลน์ แม้ใครหลายคนอาจจะคิดว่า เขียดนั้นหากินง่าย แต่ที่จริงแล้วไม่ง่ายเลย
คุณพลอยและครอบครัวนั้นตกลงมือและลงแรงอย่างสุดกำลัง เพื่อให้ได้เขียดตากแห้งมาขาย จนปัจจุบันราคาของเขียดตากแห้งพุ่งสุงขึ้นถึง กิโลกรัมละ 500+1,500 บาท โดยเขียดของคุณพลอยมีสูตรพิเศษไม่เหมือนที่ไหน เพราะเขียดตากแห้งของเธอนั้นไม่ใส่ผงชูรสและไม่ใส่สารกันบูดเด็ดขาด ตากแห้งด้วยวิธีการธรรชาติก่อนเก็บไปขาย โดยปัจจุบันคุณพลอยวางขายเขียดตากแห้งที่กิโลกรัมละ 590 บาทเท่านั้น
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก อีจัน